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手作り味噌完成しました

今年の2月に仕込みました
手作り味噌が完成しました
IMGP0921.jpg

少ないように見えますが
樽が少々大きいのであしからず

これでも、12kgぐらいあります

来年は、倍の量作ろうかな

横芝の地元のご婦人方の
仲間に入れていただき

つくり方を教えてもらいながら
今年で2回目

結構おいしいと評判がいいです

昨日の晩酌のつまみに
早速きゅうりとキャベツにつけて
いただきました

自分でつくったことでもあり「うまい」

今日は味噌汁にしてと楽しみですね


ご覧いただきありがとう
ございます。
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[ 2009/11/09 12:15 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

ハトケン

Author:ハトケン
出身:千葉県
性別:   男
「チャンスは自分でつくるもの」
 4?才にして念願だった独立を果たす。
介護会社として船出し奮闘中です。
 お客様に、当社のサービスを利用していて良かったと、
喜んでいただけるように努力してます。

ご興味がありましたら、ご覧ください
http://jhsnarita.jimdo.com/

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